Interkulturelle Bildung im Hauswirtschaftsunterricht am Beispiel des Backens zu den Festen des Jahres
Inhalt
Im diesem Modul wird das Thema Interkulturelle Bildung auf theoretischer Ebene
vertieft in den Blick genommen, und anschließend mit praktischen Inhalten
verknüpft. Die Veranstaltung bietet des Weiteren eine Austausch- und Ideenbörse
zur Aufbereitung von interkulturellen Festivitäten. Gemeinsam erstellen wir ein Buffet
bestehend aus traditionellen und innovativen Rezepten, die Schülerinnen und
Schüler zu einem kreativen Umgang mit Lebensmitteln einlädt.
vertieft in den Blick genommen, und anschließend mit praktischen Inhalten
verknüpft. Die Veranstaltung bietet des Weiteren eine Austausch- und Ideenbörse
zur Aufbereitung von interkulturellen Festivitäten. Gemeinsam erstellen wir ein Buffet
bestehend aus traditionellen und innovativen Rezepten, die Schülerinnen und
Schüler zu einem kreativen Umgang mit Lebensmitteln einlädt.
- Fächer
-
Arbeitslehre
- Zielgruppe und Voraussetzungen
- -
Fachberatung Fortbildung
Sachbearbeitung
Termine
Regionalteams für Fortbildung